Dripper met metalen filter: past dit bij jou?
Je wilt filterkoffie zonder bij iedere kop papier te gebruiken.
Meer koffieolie en soms meer fijne deeltjes in de drank.
Een metalen filter smaakt niet hetzelfde als een papieren filter.
Zo ziet het dagelijks gebruik eruit
Doseren en schenken zoals bij een open handfilter.
Proef met dezelfde boon en dosis als je papieren recept. Blijft veel bezinksel achter, probeer iets grover te malen. Maak het filter meteen schoon voordat olie en deeltjes opdrogen.
Dit controleer je voor aankoop
Fijnheid van het gaas, passing en bereikbaarheid van de naden.
Vergelijk zetters met dezelfde boon en dezelfde hoeveelheid koffie per kop. Papier houdt meer fijne deeltjes tegen dan een metalen zeef. Daardoor kan dezelfde koffie helderder of juist voller aanvoelen. Een kleine kop sterke moka is geen directe vervanger voor een grote mok filterkoffie.
Het werk na de koffie
Gaas grondig reinigen zodat koffieolie de doorstroming niet belemmert.
Lees de handleiding van de uitvoering die je overweegt. Kijk vooral welke onderdelen je los kunt halen, wat droog moet blijven en welke middelen of vervangstukken voorgeschreven zijn.
Dit zijn gerichte zoeklinks naar bol, geen voorraad- of prijsbelofte. Controleer het exacte product, de verkoper en de leveringsinhoud. De bol-links bevatten momenteel geen affiliatecode voor dit domein. Over onze links.