Kalita Wave: past dit bij jou?
Je wilt pour-over met een vlakke filterbodem proberen.
Een papiergefilterde kop uit een dripper met platte bodem.
Wave-filters vragen een andere voorraad dan gewone kegelzakjes.
Zo ziet het dagelijks gebruik eruit
Gelijkmatig schenken en het water niet onnodig hoog laten oplopen.
Behoud de vorm van het geplooide filter bij het voorbereiden. Schenk met rustige porties op het koffiebed en zorg dat de onderkant van de dripper vrij boven de kan staat.
Dit controleer je voor aankoop
Maat 155 of 185 en de juiste bijbehorende filters.
Vergelijk zetters met dezelfde boon en dezelfde hoeveelheid koffie per kop. Papier houdt meer fijne deeltjes tegen dan een metalen zeef. Daardoor kan dezelfde koffie helderder of juist voller aanvoelen. Een kleine kop sterke moka is geen directe vervanger voor een grote mok filterkoffie.
Het werk na de koffie
Papier weggooien en de uitloopgaatjes schoonspoelen.
Lees de handleiding van de uitvoering die je overweegt. Kijk vooral welke onderdelen je los kunt halen, wat droog moet blijven en welke middelen of vervangstukken voorgeschreven zijn.
Dit zijn gerichte zoeklinks naar bol, geen voorraad- of prijsbelofte. Controleer het exacte product, de verkoper en de leveringsinhoud. De bol-links bevatten momenteel geen affiliatecode voor dit domein. Over onze links.