Een enorme fles is snel gemaakt, maar een kleine verse voorraad is eenvoudiger schoon en overzichtelijk te houden.
Begin met een halve liter
Weeg koffie en water en laat de koffie afgedekt in de koelkast trekken. Kies één startverhouding en noteer de tijd. Cold brew is geen precies vast recept; je proeft welke sterkte en duur bij de boon passen.
Filter en label
Filter zorgvuldig in een schone fles en noteer de bereidingsdatum. Bewaar direct gekoeld. Voeg melk pas per glas toe, zodat je basis en melk niet samen langdurig bewaart. Maak geen grotere hoeveelheid dan je snel gebruikt.
Verdun bewust
Proef eerst een klein glas. Voeg daarna een beetje water, ijs of melk toe. Als je niet weet of je basis een concentraat is, is een enorme verdunning geen handig begin. Schrijf de prettige verhouding op.
Wat je erbij kunt gebruiken
Je kunt cold-brew flessen bij bol bekijken. Dit is een gerichte zoekopdracht, geen vaste productaanbeveling. Kijk naar de uitvoering die past bij de stappen hierboven. Controleer maat, materiaal, leveringsinhoud en actuele prijs op de winkelpagina; koop alleen wat je nu mist.
Product- en zoeklinks verwijzen naar bol. Zoeklinks tonen meerdere uitvoeringen; controleer welke bij de uitleg past. Uitvoering, beschikbaarheid en prijs kunnen veranderen. Controleer ze bij de verkoper.